もう一本

梅酒を仕込むことを覚えてから、近所のスーパーで青梅を売っているのがどうも目に付くようになってしまった。なので、もう一本追加で仕込んでみた。今度はブランデー。白水で仕込んだやつは今年中に飲むことにするかも知れないが、ホワイトリカーとブランデーは少しおいて熟成させよう。

・・・もっとも、うまく出来たらの話だが。